舒兰大米在夏季的养护需要注意以下几点 ：
储存条件 ：大米应该储存在干燥 、通风 、阴凉的环境中，避免阳光直射和高温 。在夏季 ，可以使用空调或者风扇来保持室内的适宜温度 。同时 ，大米的储存空间应该保持良好的通风 ，避免潮湿 。
防虫害 ：夏季是害虫活跃的季节 ，大米也需要做好防虫害的工作 。可以定期检查大米的储存情况 ，如果发现有害虫 ，应该及时采取措施处理 。
防霉变 ：夏季高温多雨 ，大米容易发霉 。因此 ，需要定期检查大米的状态 ，如果发现有发霉的情况 ，应该及时处理 。
控制湿度 ：夏季高温 ，大米容易受潮 。因此 ，需要控制储存环境的湿度 ，避免大米受潮 。
定期翻晒 ：虽然大米不能直接暴露在阳光下 ，但是定期翻晒可以帮助大米保持干燥 ，防止霉菌生长 。